koolinar.ru |
алёнушка777 |
Ингредиенты (16) |
---|
3 кг муки |
400г слов. масла |
400г слив. маргарина |
1 кг сахара |
120г дрожжей |
20 желтков |
5 белков |
1,5л молока |
100г коньяка |
200г сметаны 20%жирности |
70г пост.масла |
Для глазури: |
10 белков |
3 ст.сахара |
1 ст.л.сока лимона или 1/3ч.л.лим.кислоты |
Я пекла двойную норму - так получилось... |