koolinar.ru |
Татьяна М. |
Ингредиенты (12) |
---|
Свиная шейка — 1,5кг |
Вода — 1,2л |
Соль поваренная — 2ст.л. |
Сахар коричневый — 1ст.л. |
Перец черный молотый — 1ч.л. |
Чеснок молотый — 1ч.л. |
Горчица порошок — 1ч.л. |
Кориандр молотый — 1ч.л. |
Корица — 1ч.л. |
Смесь специй «Нежная» (паприка красная хлопья, паприка зеленая, чеснок ) - 50г |
Лавровый лист — 2шт |
Гвоздика — 4шт |