| koolinar.ru |
| варуник |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 450 гр муки |
| 200 гр теплого молока |
| по 1 ч л соли и сахара |
| 3 ст л растит масла |
| 5 гр сухих дрожжей |
| 1 яйцо |
| 400 гр говяжьего фарша |
| 1 средне-большая луковица |
| 3 зб чеснока |
| 4 небольших помидора |
| 150 гр сыра моцарелла(натереть) |
| 2 ст л измельч мяты(1 ч л сухой) |
| пол стакана измельчен петрушки |
| немного лимонного сока |
| по щепотке молотого тмина и зиры |
| соль,перец,яйцо для смазки |