Рецепт Ягненок жареный
koolinar.ru 75 мин
Ингредиенты (26)
2кг каре ягненка
Оливковое масло
Соль, перец
3 зубчика чеснока
Пучок петрушки
1 желток
100г соуса «хреновина со сливками» (можно покупной, но сделать тоже не проблема)
Для соуса: 100г жирных сливок
40г хрена
4 ч.л. лимонного сока
½ ч.л. сахара
Соль
500г отварного картофеля
50г грецкого ореха
Сок половинки лимона
Сливочное масло для жарки картофеля
Салат «радиккио» (Radiccio)
Свежий огурец
½ перчика чили
1 зубчик чеснока
Красный болгарский перец
1 лук
50г маринованных зерен кукурузы
Укроп, петрушка
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы