| 700 гр.свиного фарша/говяжьего/
|
| 300 гр.фарша из индюшки/куриного/
|
| 2 крупные луковицы
|
| 1 крупная морковь
|
| 2 зубка чеснока
|
| 100 гр.хлебной крошки
|
| 100 гр.орехов у меня фисташки/50 гр.помолоть/
|
| 4 больших яйца
|
| 4 ст.л.муки
|
| 2 ч.л.разрыхлителя для теста
|
| 2 ч.л.сладкой паприки
|
| 1 не полная ч.л.чёрного молотого перца
|
| 4 ст.л.сухого белого вина/можно винный уксус/
|
| 1 ст.л.петрушки/мелко нарезанной/.соль
|
| 2 ст.л.изюма или сушеной черники/не обязательно и я не добавляла/
|
| 2 ч.л.кари/по желанию/
|
| форма для кекса 26 с отверстием.смазать маслом. |
