koolinar.ru 30 мин |
nita.dv |
Ингредиенты (21) |
---|
Сельдь с/м 3 рыбки |
Горчица |
Маринованные огурчики (корнишоны)3-4шт. |
Лук репч. 1 крупная головка |
Шпажки деревянные |
Для маринада: |
Вода 1,5 л. |
Соль 1ч.л. без горки |
Уксус 70% 2-3ч.л. |
Сахар 4ч.л. с горкой |
Зерна кориандра и черный перец горошком побольше. |
Для гарнира: |
Картофель отварной |
Свекла маринованная |
Сладкое красное яблоко |
Зелень |
Для соуса: |
Сметана 20% 2ст.л |
Майонез 2ст.л. |
Хрен столовый 1ч.л. |
Укроп- измельчить |