Рецепт Сало варенное (не пугаться - едим холодным)
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
Сало - обычное или с мясными прожилками, нарезанное на бруски как в предыдущем рецепте
1 литр воды
150-200 гр соли
луковая шелуха от 5 больших луковиц (чем больше шелухи - тем интенсивней цвет)
10 лавровых листиков
по 10 горошин душистого и черного перцев
1 столовая ложка молотого кориандра
1 большая головка чеснока
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы