koolinar.ru |
jamiroquai |
Ингредиенты (8) |
---|
Сало - обычное или с мясными прожилками, нарезанное на бруски как в предыдущем рецепте |
1 литр воды |
150-200 гр соли |
луковая шелуха от 5 больших луковиц (чем больше шелухи - тем интенсивней цвет) |
10 лавровых листиков |
по 10 горошин душистого и черного перцев |
1 столовая ложка молотого кориандра |
1 большая головка чеснока |