Рецепт Митлоф с овощами
koolinar.ru 90 мин
Ингредиенты (20)
Для овощного наполнителя:
Цветной болгарский перец, морковь на крупной терке, лук полукольцами, грибы, зеленая стручковая фасоль – все порезать, получится в общей сложности литровая емкость
4-5 зубчиков чеснока, мелко порубить
соль и чёрный перец по вкусу
Для мясного фарша:
1 яйцо
1 ст л свежего тимьяна или 1 ч л сушеного
1/3 чашки зелени петрушки
1/4 чашки зелени мяты
500 гр куриного фарша
250 гр свиного фарша (постного)
1/2 чашки кетчупа
2 ст л бальзамического уксуса
соль (учитывая соль в овощах)
Хлебное наполнение:
1 чашка хлебных сухарей
1/2 чашки тертого сыра
Глазурь
3 ст л кетчупа
смесь перцев грубого помола
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы