| koolinar.ru 240 мин |
| federal |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Для теста возьмите: |
| 600 гр. муки, |
| 250 гр. маргарина, |
| 200 гр. сахара, |
| 4 желтка |
| 4 ст. л. сметаны, |
| разрыхлитель для теста или 0,5 ч. л. соды гашёная. |
| 4 белка |
| 4 ст. л. сахара |
| Для начинки возьмите: |
| 200 гр. сахара, |
| 200 гр. мака, |
| 200 гр. ядро грецких орехов, |
| 100 гр. масла, |
| 1 яйцо, |
| 2 ст. л. манной крупы |
| Для крема возьмите: |
| 200 гр. сливочного масла, |
| 1 банка сгущёного молока. |
| Всё взбить миксером. |
| Для глазури возьмите: |
| 50 гр. масла, |
| 3 ст. л. молока, |
| 3 ст. л. какао, |
| 100 гр. сахара. |