koolinar.ru |
натаха |
Ингредиенты (25) |
---|
Для коржей |
125 г сливочного масла |
150 г сахара |
3 яйца |
100 г творога |
200 г муки |
50 г овсяных хлопьев |
1 ч.л. разрыхлителя |
1/2 ч.л. соды |
Для прослойки |
200 мл брусничного морса |
340 г консервированной (моченой) брусники |
1,5 ст.л. крахмала |
1 ст.л. сахара |
Для крема |
250 г мягкого творога |
60 г меда |
3 ст.л. яблочного сока |
400 мл сливок 35% жирности |
20 г желатина |
Для украшения |
1 пакетик красного желе для торта |
250 мл брусничного морса |
2 ст.л. сахара |
Горсть очищенных фисташек |