| koolinar.ru |
| snegirr |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Тесто: |
| Яйца - 5шт. |
| Сахар - 300 гр |
| Маргарин - 300 гр |
| Мука - 300 гр. |
| Гашеная сода - 2 ч.л. |
| Ванилин |
| Какао - 2 ст. л. |
| Ароматизатор "Карамель" |
| Крем: |
| Сметана 30% - 300 гр |
| Альметта сливочная - 1 баночка |
| Масло сливочное - 50 гр. |
| сахарная пудра - 200 гр. |
| Загуститель для сливок, краситель по желанию. |
| Суфле: |
| 5 белков |
| 250 г. сах. пудры |
| 2-3 ст. ложки желатина |
| 160 гр. воды для желатина |