| koolinar.ru |
| elitna |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Рыбное филе 500-600 г (у меня была Tilapia) |
| сок лимона (чуть) |
| морковь 1 шт. |
| луковица крупная |
| 2 яичных белка |
| манка 3-4 ст.л. |
| соль и перец по вкусу |
| манка или мука для панировки |
| масло для жарки |
| СОУС: |
| Укроп 10 г (у меня был укроп сушенный, но желательно свежий укроп и петрушку можно + базилик) |
| Сливки 10-11% 500 мл |
| Яичный желток 2 шт |
| чуть лимонной цедры (чисто для запаху) |
| хрен столовый 1 ч.л. |
| соль и перец по вкусу |