koolinar.ru |
nira60 |
Ингредиенты (13) |
---|
Баклажаны-количество любое ( у меня 3кг.) |
Перец болгарский-2шт. |
Зелень сельдерея( если у Вас нет петрушка, базилик) |
Чеснок 10 зубков |
Соль |
Маринад: |
Вода 0,5л |
Специи: |
перец гор. черн. |
перец гор. душист. |
лавр. лист-5лист. |
гвоздика-5бутон. |
Маринада много не варите, на ведро потребуется около литра |