| 4 крупных куриных филе
|
| 1 небольшая луковица(мелко порезанная)
|
| Стакан замороженного зеленого горошка
|
| 1 слайс копчености (порезанный)
|
| 2 ст л оливкового(растительного) масла
|
| 100 г порезанных шляпок шампиньонов
|
| Соус
|
| 200 мл сливок
|
| 50 г сливочного сыра
|
| 50 г козьего сыра
|
| 40 г сыра с плесенью (у меня Кастелло Нобель блю) – если не любите,возьмите больше козьего и сливочного
|
| 1 крупный спелый помидор протертый через сито(можно заменить чайной ложкой том.пасты)
|
| Соль,перец по вкусу
|
| Чуть резанной петрушки
|
| Гарнир
|
| отварной рис со сливочным маслом,зирой и шалфеем |
