| koolinar.ru |
| sweta1 |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| фарш говяжий 400 гр., |
| чили-перец 1/2-1 шт., |
| корица, |
| мускат, |
| цедра 1/2 лимона, |
| чеснок 1 зубчика, |
| соль/перец по вкусу, |
| яйцо, |
| масло оливковое 1-2 ст.л. |
| ----------------------- |
| для соуса: |
| помидоры в собственном соку 1б.(800 гр.), |
| перец-чили 1/2-1 шт., |
| чеснок 1 зубчик, |
| масло оливковое 1-2 ст.л., |
| соль/перец по вкусу, |
| Бальзамико красный по вкусу(1 ст.л.), |
| базилик, |
| сыр твёрдый. |