Рецепт БРУСНИЧНЫЙ РУЛЕТ-БЕЗЕ
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Ингредиенты
Безе:
-Белки яичные – 5шт
-Сахар – 150 г
-Крахмал картофельный – 2 ч. ложки
-Сок лимона – 1 ч. ложка
-Сахарная пудра для посыпки - сколько возьмёт
Начинка:
-Сливки 33% - 285-300 мл
-Ванилин – 2 щепотки
-Сахарная пудра – 50 г (просеять)
-Брусника – 250-300г (у меня замороженная)
Кроме того: противень 33 на 28 см, бумага для выпечки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы