koolinar.ru |
Кудесница |
Ингредиенты (13) |
---|
Ингредиенты |
Безе: |
-Белки яичные – 5шт |
-Сахар – 150 г |
-Крахмал картофельный – 2 ч. ложки |
-Сок лимона – 1 ч. ложка |
-Сахарная пудра для посыпки - сколько возьмёт |
Начинка: |
-Сливки 33% - 285-300 мл |
-Ванилин – 2 щепотки |
-Сахарная пудра – 50 г (просеять) |
-Брусника – 250-300г (у меня замороженная) |
Кроме того: противень 33 на 28 см, бумага для выпечки |