Рецепт Печено вепрево колено с брамборовым салатом!!!! (Приближено и адаптировано!)
koolinar.ru
Ингредиенты (21)
1. Рулька свиная-2.200 кг
2. Пиво темное (Козел-как и положено)-0.5 л
3. Горчица не сладкая-1 ст.ложка
4. Мед -1 ч. Ложка
5. Смесь перцев-1 ст.ложка
6. Чабер ( в оригинале тимьян)-0,5 ст.ложки
7. Тмин-1 ч.ложка
8. Лук-4 средних головки
9. Чеснок-1 головка
10. Лаврушка-3 листа
11. Соль-0,5 ч.ложки
Для салата:
12. Картофель-0.5 кг
13. Лайм -1 шт
14. Имбирь-кусочек с грецкий орех
15. Зеленый лук-пучок
16. Петрушка -полпучка
17. Свежемолотый черный перец
18. Соль
19. Пудра сахарная-пол кофейной ложечки
20. Масло растительное -2 ст.ложки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы