| koolinar.ru 40 мин |
| Liudmila |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| мякоть свинины (я брала где-то 800 г, все зависит от аппетита и количества едоков) |
| огурец 1 большой или 2-3 маленьких |
| пучок лука-порея |
| чеснок 2-3 зубчика |
| сливки жирные 30% 500 мл |
| херес 100 мл (можно заменить молоком за неимением оного) |
| дижонская горчица 3-4 ст.л. |
| сливочное масло 50 г |