Рецепт МУСАКА  LIGHT (еще один вариант)
koolinar.ru 120 мин
Ингредиенты (17)
фарш говяжий 800 гр.;
баклажаны 6 штук средней величины;
2 крупных моркови;
2 крупных луковицы;
болгарский перец, 2 шт.;
томаты 600 гр.;.
половинка жгучего красного перца;
чеснок 5-6 зубцов;
мята, базилик, розмарин по 1/2 чайной ложки;
палочка корицы;
соль;
5-6 ст.л.оливкового масла
Для соуса:
маложирный кефир 600 мл;
3 некрупных яйца;
3 столовых ложки муки(набирать вровень с краями);
щепотка молотого мускатного ореха, соль, молотый перец.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы