edimdoma.ru |
LapSha (Мария) |
Ингредиенты (13) |
---|
- 1 свиная вырезка (можно заменить на курицу или говядину по вашему вкусу) |
- 2 молодых небольших кабачка |
- 1 головка репчатого лука |
- 3-4 зубчика молодого чеснока |
- 1 молодая морковка |
- 1 маленький перчик чили (у меня не очень острый) |
- горсть мелкорубленной петрушки или другой зелени |
- 1 ст.л. крахмала (у меня картофельный) |
- 200 мл. воды |
- 1 ч.л. уцхо-сунели |
- соль по вкусу |
- черный молотый перец по вкусу |
- пару перышек зеленого лука для украшения |