Рецепт Самса
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
Для теста
масло сливочное или маргарин - 750 гр
мука пченичная - 1 кг
соль - 1 ч л
яйцо - 3 шт
уксус - 1 ст л
холодная вода
Для начинки
мясо (баранина или говядина) - 1 кг
жир курдючный - 300 гр
лук репчаты - 1 кг
соль по вкусу
перец по вкусу
кориандр молотый
зира
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы