| Свежее филе горбуши (или другой лососевой красной рыбы)-800 грамм (я делала на большую компанию,у меня полчилось 24 штучки,если так много не надо,соответственно уменьшить кол-во продуктов)
|
| Филе горбуши или сёмги,копчёное-800 грамм
|
| Укроп-5-6 веточек
|
| Тимьян-2 веточки
|
| Лук репчатый,крупно порезать-1/2 луковицы
|
| Свежемолотый чёрный перец
|
| Оливковое масло-немножечко
|
| Сливки (32 %-ной жирности)-300 мл
|
| Авокадо-3 спелых
|
| Сок одного лимона
|
| Сливочный сыр (типа филадельфии)-200 грамм
|
| Желатин-3 пластинки
|
| Соль
|
| Сливочный хрен-немного,чтобы сверху сделать кляксочку
|
| Крабы (почищенные и уже готовые)-300 грамм
|
| Красная икра-1 баночка (100 грамм)
|
| А также какие-нибудь небольшие цилиндрические формочки,я использовала маленькие стаканчики от йогурта,ровной цилиндрической формы,до этого усиленно задтавляя членов семьи поедать сам йогурт |
