Рецепт Лазанья из ржаных блинчиков с курицей, томатами и базиликом
edimdoma.ru
Ингредиенты (22)
Для блинчиков
1/2 чашки (ч=200 мл.) ржаной муки
2/3 чашки пшеничной муки
~250-300 мл. воды или молока
2 яйца
1 ст.л. оливкового масла+масло для сковороды
Морская соль по вкусу
Сахарная пудра (факультативно
по вкусу)
Для начинки
2 куриных грудки (~500 г) - отварить
1 крупная морковь
1 стебель сельдерея
Несколько зубцов чеснока
300-400 г томатов (протертых или цельных
в собственном соку)
200-250 г творожного сыра без добавок
Большая горсть листиков базилика
Небольшая веточка розмарина (или тимьяна)
Черный молотый перец
Соль морская
Твердый сыр (типа пармезана или пекорино)
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы