Рецепт Шоколадный ЧИЗКЕЙК с КОФЕЙНО-СЛИВОЧНЫМ муссом
koolinar.ru 2 мин
Ингредиенты (17)
Ингредиенты для шоколадного чизкейка:
Крим-чиз - 350 гр.
Сахар – 50 гр.
Шоколад (у меня темный 50%)– 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Ингредиенты для кофейного мусса:
Молоко – 175 мл.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Крахмал – 1 ст.л.
Крепкий кофе – 50 мл.
Какао – 2 ст.л.
Кофейный ликёр – 2 ст.л.
Желатин - 7 гр.
Сливки 33-35% - 200 мл.
Форма -16 см
Форма – 20 см.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы