Рецепт Банановый чизкейк с орехово-шоколадным ароматом и лимонной ноткой
koolinar.ru
Ингредиенты (22)
Тесто:
мука 300 г.
сахар-песок 125 г.
яйцо 1 шт.
цедра 1 лимона
сливочное масло 150 г.
орехи рубленые 50 г.
шоколад белый 50 г.
щепотка соли
Крем:
бананы 500 г. (в оригинальном рецепте клубника, но сейчас не сезон, у нас ее уже нет)
творог 500 г.
творожный сыр 250 г.
сахарная пудра 200 г. (в оригинальном рецепте сахар 150)
молоко 250 г.
желатин 30 г.
лимон 1 шт.
сливки 35% 500 г.
Украшение по желанию, у меня:
миндальные лепестки
тертый шоколад
лимон (в оригинальном рецепте манго и зерна граната)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы