| koolinar.ru |
| TANCHITTA |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Продукты для теста: |
| Мука пшеничная цельнозерновая 500 г. |
| Дрожжи сухие 1 ч.л (7 г.) |
| Масло сливочное 80 г. |
| Яйцо 1 шт (крупное С-О ) |
| Сыворотка 250 мл.(или нежирный кефир) |
| Соль морская 1 ч.л (5 г.) |
| ----------------------------------------------------- |
| Продукты для начинки: |
| Кочан молодой капусты~ 800 г. |
| Лук репчатый(средний)~140 г. |
| Грибы шампиньоны(не крупные) 500 г. |
| Масло оливковое рафинированное(для жарки). |
| Петрушка 1 пучок(30 г.) |
| Сыр не острый 100-120 г. |
| Соль морская-по вкусу |
| Яйца 2 шт.(СЫРЫЕ) |