koolinar.ru |
Лена-zepter |
Ингредиенты (10) |
---|
1 баклажан |
оливк. масло для оюжаривания |
соль для посыпки |
для тартара: |
Оливк. масло 50 гр. |
томаты 3 шт. |
зубчик чеснока 4 шт. |
белый бальзамик уксус 1 ст.л. |
зелень (можно лук), базилик |
соль, черный перец |