Рецепт Пирожные из слоеного теста с заварным кремом и клубничным соусом
koolinar.ru
Ингредиенты (23)
ГОТОВОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО или
Рецепт теста,для тех,кому интересно
Для теста:
1 бутылка (0,5 л) газированной воды
1 ст. л. винного или яблочного уксуса
1 ч. л. лимонной кислоты
1 ч. л. соли
~6 ст. муки
------------------------------------
3 пачки (по 200 г) хорошего сливочного масла для смазывания
-------------------------------------
ДЛЯ КРЕМА:
1 яичный желток
0,5 ст. сахара
1 ч. л. ванильного сахара или стручок ванили.
1,5 ст. л. муки
1 ст. молока
50 г масла
1-2 ст. л. коньяка
---------------------------------
ДЛЯ СОУСА:
200 г клубники
3 ст. л. сахара
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы