| koolinar.ru |
| светлана65 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Говядина вырезка - 800 гр. |
| Корейка сырокопченая (или бекон) – 150 гр. |
| Чернослив – 100 гр. |
| Горчица столовая – примерно 3-4 ст.л. |
| Масло растительное – 1 ст.л. |
| Масло сливочное – 1 ст.л. |
| Бульон или вода – примерно 150 мл. |
| Зубочистки или нитки |
| Шампиньоны – 600 гр. |
| Лук репчатый – 1 средняя луковица |
| Сливки 10% - 400 мл. |
| Приправа итальянская (смесь трав: тимьян, орегано, майоран, базилик, розмарин) – 1 ч.л. |
| Соль, перец черный молотый – по вкусу |
| Растительное масло – 2 ст.л. |