koolinar.ru |
wereld |
Ингредиенты (13) |
---|
6 яблок средней величины |
250 гр или 6 квадратов слоеного теста |
100гр сушеного белого винограда Султана |
100 гр сушеных абрикос без косточек |
50 гр грецких орехов |
1 ч.л. корицы |
100 гр. тростникового сахара |
100гр несоленого сливочного масла |
2 желтка для смазки |
для соуса Сабайон: |
3 яичных желтка |
75 гр.сахарной пудры |
2.5 ст.л. Марсалы |