Рецепт Торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом
koolinar.ru
Ингредиенты (20)
Ингредиенты (на 12 порций, для 20 блинов, диаметром 19 см):
- 80 г горького шоколада (72%)
- 500 мл молока
- 1 и 1/4 ст. пшеничной муки
(объем стакана = 250 мл)
- 3 средних куриных яйца
- 3 ст. л. тёмного рома
- 2 ст. л. сахарной пудры
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. какао-порошка
- щепотка морской соли
- растительное масло для выпечки блинов
Для крема
- 600 мл сливок (жирность 33%)
- 200 г белого шоколада
- 2 ст. л. ванильного сахара
Для украшения
- 100 г горького шоколада (натереть)
- коктейльная вишня
- листья мяты по желанию
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы