koolinar.ru 40 мин |
a_l |
Ингредиенты (13) |
---|
300 гр. мясного фарша (кто какой любит:курочка, индюшка, у меня под рукой оказалась телятина) |
100 гр. репчатого лука |
150-200 гр. овощей (капуста, морковь, кабачок и др.) |
1 ч.л. соли |
1/4 ч.л. молотого перца |
10-20 гр. сметаны (кто любит майонез – пожалуйста:) ) |
СОУС: |
100-200 гр. репчатого лука |
100 гр. сладкого перца |
2-3 шт. помидора |
20 гр. растит.масла |
500 мл кипятка |
Соль, перец – по вкусу |