Рецепт Шоколадный заварной кекс с вишней для шокоголиков
koolinar.ru 60 мин
Ингредиенты (22)
250 гр.муки
60 гр.какао хорошего качества
1 ч.л.питьевой соды
1 ч.л. пекарского порошка
150 гр. белого сахара
150 гр.коричневого сахара
240 мл.воды
125 гр.сливочного масла нарезанного кусочками
125 мл.кефира
1-2 ст.л.бренди
щепотка соли
1 гр.ванили
немного лимонной цедры
2 яйца /взбить венчиком/
350 гр.вишни в собственном соку/дать хорошо стечь/
для покрытия сверху:
ганаж:
200 гр.сливок
200 гр.чёрного шоколада
1-2 ст.л.бренди
взбитые сливки для сервировки - 100 мл.+1 ч.л.сах.пудры
форма 26 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы