| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для омлета: |
| Кабачок – 1 шт ( некрупный) |
| Помидоры – 1-2 шт |
| Яйца – 5-6 штук |
| Сливки жирные – 100 мл |
| Фета – 150г |
| Масло оливковое – 2 ст.л. |
| Соль, перец по вкусу |
| *** |
| Для сфакийского салата : |
| Лук фиолетовый ( у меня ялтинский) – 1 головка |
| Помидоры сладкие, мясистые – 1 – 2 шт ( в зависимости от размера) |
| Перец болгарский – 1 шт |
| Масло оливковое – 2 ст.л. |
| Сыр Мизитра – 100-150г |
| Смесь специй для Греческого салата – щедрая щепотка ( см. описание) |
| Соль по вкусу |
| Перец по желанию |