koolinar.ru |
mama tasi |
Ингредиенты (16) |
---|
Курица кило двести - полтора килограмма. |
Квашеная капуста около килограмма. |
Томатная паста 3ст.ложки. |
Сода пол ч.ложки. |
Лук репчатый 2шт. |
Соль, сахар по вкусу. |
Колбаски копчёные 250гр. |
Тефтельки из говядины: |
(Или приготовленные по любимому вами рецепту 20шт.) |
Или 500гр. фарша. |
Лук репчатый 1шт натертый, на мелкой тёрке. |
Крахмал 2ст.ложки. |
Мука для панировки. |
Соль, перец по вкусу. |
Растительное масло для жарки. |
Сливочное масло для смазывания курицы перед запеканием. |