Рецепт МОШОВА ( или Узбекский национальный суп с машем и бараниной)
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Баранина мякоть – 300г
Маш – 1 стакан
Лук репчатый – 2 луковицы
Морковь – 1 средняя
Помидоры – 2 шт.
Кинза – 1 веточка
Базилик фиолетовый – 1 веточка
Петрушка – 1 веточка
Масло растительное – 1 ст.л.
Зира – 1 ч.л.
Кориандр семена – 1 ч.л.
Перец красный молотый щепотка
Соль по вкусу
Катык, простокваша или сметана для подачи
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы