| Для картофельного "теста":
|
| Картофель - 8 шт
|
| Яйцо-1шт
|
| Сметана-2 ст.л.
|
| Орех мускатный-1/2 ч.л.
|
| Сухари панировочные-2 ст.л.
|
| Желток яичный-1шт.
|
| Соль
|
| Перец
|
| Для начинки:
|
| Опята соленые ( можно маринованные, любые грибы)- 0,5 литровая банка
|
| Лук репчатый - 1 головка
|
| Масло растительное-1 ст.л.
|
| Сливки густые - 100г
|
| Для украшения:
|
| Шампиньоны, консервированные в собств. соку( остались от предыдущего блюда)
|
| Помидоры
|
| Для соуса:
|
| Йогурт натуральный-250г
|
| Укроп - 1 пучок
|
| Лук зеленый мелкорезанный-1 ст.л.
|
| Чеснок (по желанию)- 1 зубчик
|
| Соль
|
| Перец |
