Рецепт Торт Снежинка для всех кулинаров нашего клуба
koolinar.ru
Ингредиенты (34)
Основа - заварное пряничное тесто
Мука пшеничная 200г
Мука ржаная 50г
Желток 1
Мед 250мл
Молоко 80мл
Сметана 2ст.ложки
Сахар 1,5ст.ложки
Кардамон 4стрючка
Гвоздика 6шт.
Бадьян 2звездочки
Корица 1ч.ложка
Сода 1ч.ложка
Соль
Прослойка-суфле Птичье молоко
Яйцо 10шт
Молоко 1 стакан(250мл)
Сахар 1 стакан
Желатин 40г
Мука 1 ст.ложка
Сливочное масло 300г
Вода 1 стакан
Ванилин
Крем для оформления
Масло сливочное 200г
Яйцо 1 шт.
Молоко 50мл
Шоколад 50г
Заварной белковый крем
Белок 1шт.
Сахар 05стакана
Вода 2ст.ложки
Ванилин
Лимонная кислота на кончике ножа
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы