Рецепт Торт «Черемуховая вьюга»
koolinar.ru
Ингредиенты (21)
1. черемуха сухая молотая (черемуховая мука)-1 стакан-250 г
2. яйца-4 шт.
3. сахар-1 стакан
4. молоко -1 стакан
5. сметана- 200 г
6. мука-400 мл
7. крахмал-2 ст.ложки
8. сода-1 кофейная ложка
9. уксус 9 % -чайная ложка
для крема-мусса:
10. сметана-500 г
11. пудра сахарная-100 г
12. молоко сухое (натуральное) 2.5 % жирности -80 г
13. миндальная эссенция- факультативно
для итальянской меренги:
14. 3 белка
15. чуть соли
16. кофейная ложка лимонного сока
17. сахар-180 г
18. вода-60 мл
19. желатин-10 г
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы