Рецепт Креатопита/κρεατοπιτα/мясной пирог
koolinar.ru 70 мин
Ингредиенты (14)
для теста:
200гр. густого йогурта 10%
1 желток+1 яйцо
1/2ч.л.соли
3 ст.л.оливкового масла
приблизительно 600 гр.муки
60 гр.сл.масла
форма 26 см.в диаметре обильно смазанная маслом и присыпанная мукой
для начинки*:
1 кг.мяса без кости/отварить с 1 луковицей и специями.нарезать мелкими кусочками/
500 гр.не кислого мелкозернистого творога
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
соль.перец по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы