| edimdoma.ru |
| BlackNinja |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| черный шоколад (не меньше 75%) - 120 г |
| сливочное масло - 113 г |
| сахар - 200 г |
| ваниль - 1 стручок (или ванильная эссенция) |
| яйца - 2 шт. (большие) |
| мука - 95 г |
| 1/2 ч.л. соли |
| 100 грамм любых орешков |
| сухофруктов (строго до 100 г) |
| Для ганаша |
| 90 г молочного шоколада |
| 80 мл. 35% и выше сливок |
| 14 г сливочного масла |