| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Рыбина весом 1 кг (сазан, судак, карп, толстолобик) у меня терпуг 2шт |
| Сметана – 1 ст.л. |
| Кефир (или кислое молоко, или катык, или простокваша, или мацони) – 300 г |
| Смесь специй – 3 ст.л. |
| -кориандр молотый |
| -зира молотая |
| -чабер сухой |
| -майоран сухой |
| -паприка |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый (или красный) по вкусу |