| koolinar.ru |
| allenka |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Тесто |
| 220 гр муки |
| 100 гр сливочного масла |
| щепотка соли |
| 10 ст л ЛЕДЯНОЙ воды (+-) |
| Начинка |
| 1,5 кг яблок |
| 3/4 ст сахара |
| 3 ст л меда (нейтральный вкус) |
| 2 ст л муки |
| 2 ст л крахмала |
| щепотка соли |
| 1/4 ч л корицы |
| 1/4 ч л молотого кардамона |
| 1/4 ч л молотая гвоздика |
| 1/4 ч л мускатного ореха |
| 1 ст л лимонного сока |
| Дополнительно |
| 2 ст л сливочного масла кусочками |
| сахар для посыпки пирога |