koolinar.ru |
Малохат |
Ингредиенты (19) |
---|
Готовое тесто фило-500 гр. или пластинки из лапшового теста. |
Рубленное мясо баранини - 300 гр. |
Лук репчатый- 2 большие |
Картофель-4 шт. большие |
Масло растительное- 100гр. |
Кресс-салат-1 большой пучок |
Мята сушенная-1 ст.ложка |
Любимые травки,специи. |
Соль,перец (на выбор). |
Для соуса: |
Кефир-1 стакан |
Соевый соус-1 ст.л. |
Томатная паста-2 ст.л. |
Яйцо-1 шт. |
Для подливы: |
масло салатное без запаха-100 гр. |
Масло черного тмина-1 ст.л. |
Соленный огурчик-1 большой |
Лимонный сок=1 ч.л. |