koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (13) |
---|
Для теста: |
Пшеничная мука - 500г |
Яйцо – 1 шт |
Вода ледяная – 150мл |
Соль по вкусу. |
*** |
Для фарша: |
Баранина – 700 г |
Капуста свежая белокочанная – 300г |
Лук репчатый – 300г |
Соль и перец по вкусу. |
*** |
Бульон из баранины для подачи |