Рецепт Эфам борёк чорбасы или туркменские пельмени с бульоном (Кулинарный Алфавит)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Для теста:
Пшеничная мука - 500г
Яйцо – 1 шт
Вода ледяная – 150мл
Соль по вкусу.
***
Для фарша:
Баранина – 700 г
Капуста свежая белокочанная – 300г
Лук репчатый – 300г
Соль и перец по вкусу.
***
Бульон из баранины для подачи
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы