| koolinar.ru 40 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| 500гр.свиного фарша |
| 1 луковица |
| 70 гр.белой булочки |
| 1зубчик чеснока |
| соль.перец. |
| для начинки: |
| 1 банка консервированных шампиньонов |
| 1 луковица |
| 2 ст.л.швейцарского тёртого сыра |
| 2 ст.л.сметаны |
| соль.цветной перец.петрушка. |
| для панировки: |
| 2 яйца |
| сухари молотые.мука |
| масло для жарки |
| закуска из баклажан: |
| 1 крупный баклажан |
| 1 ср.луковица |
| 1 большой св.помидор |
| 1 зубчик чеснока |
| ол.масло 3 ст.л. |
| соль.перец.петрушка.1 ч.л.сока лимона. |