| koolinar.ru |
| Малохат |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Маш-1 пиала (стакан) |
| Горох нут (нахут)-1 пиала |
| Рис-1пиала |
| Морковь-1-2 шт. |
| Репа-1 шт. |
| Лук репчатый-2 шт. |
| Растительное масло-1 пиала |
| Специи: |
| Дудник сушенный,измельченный-1 ст.л. |
| Лавровый лист сушенный,измельченный-1 ч.л. |
| Пажитник сушенный, измельченный-1 ч.л. |
| Молотый кориандр-1 ч.л. |
| Зира (кумин)-1 ч.л. |
| Мурч (перец кайенский или черный)-1 ч.л. |
| Паприка-1 ст.л. |
| Перчик чили (по желанию) |
| Чакка (сюзьма,кислый йогурт)- 1 пиала |
| Зелень киндзы-1 пучок |