Рецепт Хлеб пшенично-ржаной "ПРОСТОЙ"… но та-а-акой вкусный!
koolinar.ru
Ингредиенты (5)
ЗАКВАСКА - (ржаная, на полнозерновой муке) 375 г
Мука пшеничная полнозерновая (я использовала обычную пшеничную) - 350 г
Дрожжи - 0,25 г (у меня свежие - посему... взвеситъ не могла такую малую толику, отщипнула немного величиной с горошину)
Соль - 7,5 г
Вода - 135 г
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы