| koolinar.ru |
| натаха |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 1,5 кг мякоти свинины без костей |
| 2 ст.л. соли |
| 4 ст.л. сахара |
| 3 лавровых листа |
| 1 ч.л. семян укропа |
| 1 ч.л. семян кориандра |
| 10 горошин черного перца |
| 2 ст.л. растительного масла |
| 1 ст.л. зелени петрушки |
| 1 ст.л. зелени кинзы |
| Любимые приправы |
| ДЛЯ КОНФИТЮРА: |
| 10-20 маленьких луковиц |
| 2 головки чеснока |
| 300 гр. белого винограда |
| 100 гр. сахара |
| 100 мл воды |
| 1 ст.л. сливочного масла |