| koolinar.ru |
| plpskiph-Luybasha |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Помидоры твёрдые сливки( можно любые бурые или твёрдые красные) 1.5 кг |
| Зелень для фаршировки помидоров 150-200гр ( кинза, укроп, петрушка, базилик, сельдерей) |
| Чеснок 5-6 крупных зубчиков |
| Для маринада: |
| Вода 1 литр |
| Уксус яблочный( можно обычный) 75гр. 9% |
| Лавровый лист 2шт |
| Перец душистый – 8-10шт |
| Перец горький 5-6 шт |
| Кориандр семена 1 ч.л |
| Гвоздика 3шт |
| Соль 2.5 ст.л |
| Мёд 3 ст.л. ( можно сахар) |